【医師監修】妊娠とミネラルヘルスの関係masako tosaka2018年2月6日亜鉛は体内の5大栄養素の一つミネラルに分類される、微量栄養素の一つです。 ミネラルは、酵素の働きを助ける重要な栄養素ですが、その重要性については、まだまだ知らない方も多く、健康にはミネラルバランスが大事ということを、是非知っていただきたいと...
妊娠とミネラルヘルスの関係(亜鉛)masako tosaka2017年11月1日亜鉛を最も多く含むメタロチオネイン 「メタロチオネイン」 聞きなれない言葉が出てきました。 メタロチオネイン(MT)は、システインリッチなたんぱく質で、金属タンパク質とも呼ばれています。 分子量6000〜7000の低分子タンパク質で、構成ア...
【米国】医師を検索できるサービスまとめYo Aoki2016年11月17日ZocDoc(ゾックドック) ZocDocは、オンライン上で診察の予約と医師の口コミが見れるサービスです。 自分が行きたい病院や医師を、エリアや使える保険の種類から選択でき、オンライン予約ができるのが特徴です。 医師のプロフィールやユーザの...
【看護師監修】意外な効能、食物繊維は生活習慣病予防に効果的町田舞2017年8月12日「腸活」という言葉をよく耳にするようになりました。食物繊維といえば、「腸内環境を整えて便通を良くするもの」と思っている方が多いと思います。実は食物繊維はお腹の調子を整えるだけではなく、それ以外の健康への効果が次々に明らかにされ、生活習慣病の...
余った味噌はなんでも使える万能調味料❤︎にんにく味噌焼きおにぎり梶川 瞳恵2016年10月27日にんにく味噌焼きおにぎり 【材料】一個42円 ・ごはん…茶碗2杯分 茨城産 ・にんにく…1かけ → 青森県産 ・生姜…1かけ → 高知県産 ・ネギ…10センチ 秋田県産 ・胡麻油…適量 ・味噌…100g ・みりん… 大さじ2 ・てんさい糖...
ライフ【秋本番】この時期のオススメ食材3選秋は食べ物がおいしい季節 秋の食材はおいしいだけではなく、栄養素も豊富で、体に良いものが多いというメリットもあります。さまざまな栄養がありますが、特に秋の食材には、DHAがたくさん含まれているものが多いです。 代表的な秋の食材と言えば、、、 秋の食材といえば、秋刀魚を思い出す人が多いのではないでしょうか。 秋刀魚に含ま...
ライフ【遺伝子】菜食主義の食習慣は遺伝子変異を引き起こす?!菜食主義者(野菜や穀物を中心に食生活を送ってきた祖先をもつ人種)は、その食習慣によって遺伝子変異が起こり、炎症が起きやすい体質になると「Molecular Biology and Evolution」誌で発表されました。 研究によれば、体に必須な脂肪酸を作る遺伝子に突然変異が起き、不飽和脂肪酸オメガ-3とオメガ-6に関...
ヘルスケア【調査】今流行りのチアシードを考察してみました!最近話題になっているパーフェクトフードのチアシード。実際のところ、ダイエット効果はあるのだろうか文献等を調べてみました。 チアは、アメリカ大陸の中央部が原産で、高さ約1mに成長し、白または緑色の小さな花をつけます。 マヤやアステカの先住民族が食していたことが知られており、シード自体は直径約1mm、黒または灰色の卵形をし...